HPL Tischplatte - Indoor

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Gastro Tischplatten aus HPL: Die resistente Option für dein Restaurant

Stell dir vor: Es ist Samstagabend, dein Restaurant ist voll, der Service läuft auf Hochtouren. Heiße Teller werden auf die Gastro Tische gestellt, Gläser klirren, Gabeln und Messer treffen auf die Oberfläche – und deine Tische? Die sehen aus wie neu. Genau das leistet eine Gastronomie-Tischplatte aus HPL. Während eine Tischplatte aus Massivholz nach einem Jahr erste Gebrauchsspuren zeigt und normales Laminat schon bei der ersten heißen Auflaufform kapituliert, machen HPL-Tischplatten für die Gastronomie einfach weiter. Tag für Tag. Gast für Gast. Sie halten aus, was der Gastronomie-Alltag so mit sich bringt – und das über Jahre hinweg. Klingt nach der Lösung, die du schon lange suchst? Dann lass uns gemeinsam schauen, warum HPL-Tischplatten in Restaurants, Cafés und Bistros so beliebt sind und wie du die richtige für deinen Bedarf findest.

Was sind HPL-Tischplatten und warum funktionieren sie in der Gastronomie?

HPL steht für High Pressure Laminate – auf Deutsch: Hochdrucklaminat. Der Name verrät schon, wie das Material entsteht. Mehrere Schichten Zellulosefasern werden in Melaminharz getränkt und dann unter enormem Druck (daher "High Pressure") und bei hohen Temperaturen von etwa 150 Grad zu einer extrem dichten, harten Platte verpresst. Das Ergebnis ist ein Material, das so einiges wegstecken kann.

Eine Gastro-HPL-Tischplatte besteht typischerweise aus drei Komponenten: Oben drauf sitzt die 0,8 mm dicke HPL-Beschichtung mit ihrer charakteristischen harten Oberfläche. In der Mitte befindet sich eine Trägerplatte aus Spanplatten oder Multiplex. Und damit sich die Platte bei Feuchtigkeit oder Temperaturschwankungen nicht verzieht, kommt auf der Unterseite ein Gegenzug – eine dünne Ausgleichsschicht. Die Kanten werden mit einer 2 mm starken ABS-Kante versiegelt, die Stößen standhält und vor Feuchtigkeit schützt.

Was macht das Ganze jetzt so besonders für Restaurants und Cafés? Nun, in der Gastronomie zählt vor allem eines: Verlässlichkeit. Deine Tische und Gastro Stühle müssen halten, was sie versprechen. Gastro Tische sollen nicht nach drei Monaten Kratzer zeigen, nicht bei der ersten verschütteten Sauce aufquellen und nicht bei jedem Teller direkt vom Herd eine Verfärbung bekommen. Gastro-Tischplatten aus HPL liefern genau das – eine Oberfläche, die den rauen Alltag im Service wegsteckt, ohne zu murren.

Die wichtigsten Eigenschaften von HPL-Tischplatten für die Gastronomie

Wenn du Tischplatten für Gastro aus HPL in Betracht ziehst, wirst du schnell merken: Die Eigenschaften passen wie die Faust aufs Auge zu dem, was du im Restaurant-Alltag brauchst.

Stoß- und kratzfest wie kaum ein anderes Material Die Melaminharz-Beschichtung macht die Oberfläche extrem hart. Wenn ein Gast sein Besteck fallen lässt, ein Teller unsanft landet oder beim Abräumen mal etwas gegen die Tischkante stößt – HPL nimmt's gelassen. Kleine Kratzer durch Messer oder Gabeln? Kaum der Rede wert.

Hitzebeständig bis 180 Grad Dein Service bringt dampfende Teller direkt aus der Küche? Kein Problem. Tischplatten aus HPL halten Hitze bis zu 180 Grad aus, ohne Spuren zu hinterlassen. Das gibt dir im Alltag die Freiheit, dich auf den Service zu konzentrieren, statt ständig Untersetzer bereitzulegen.

Hygienisch und lebensmittelecht Die glatte, porenfreie Oberfläche bietet Bakterien und Mikroorganismen keinen Nährboden. Das ist besonders in der Gastronomie Gold wert, wo Hygiene oberste Priorität hat. Die Platten sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen – ein Unterschied zu vielen anderen Materialien.

Pflegeleicht im hektischen Alltag Nach dem Service schnell mit einem feuchten Tuch drüber – fertig. HPL verzeiht verschüttete Getränke, Soßenflecken und die typischen Spuren eines vollen Abends. Mit milder Seifenlauge bekommst du alles wieder sauber, ohne stundenlang schrubben zu müssen.

Widerstandsfähig gegen chemische Einflüsse Auch gängige Desinfektionsmittel und Reiniger machen gewerbliche HPL-Tischplatten nichts aus. In Zeiten erhöhter Hygieneanforderungen ein echter Vorteil.

Indoor vs. Outdoor: Welche HPL-Tischplatte passt zu deinem Gastrobetrieb?

Nicht jede HPL-Platte ist gleich – und das ist auch gut so. Je nachdem, wo du deine Tische einsetzt, brauchst du unterschiedliche Varianten.

Indoor-Tischplatten: Der Klassiker für Restaurant und Café

Für den Gastronomie Möbel im Indoor Bereich findest du Tischplatten in den Stärken 24 mm und 30 mm. Sie bestehen aus einer Trägerplatte, die oben mit der HPL-Beschichtung versiegelt und unten mit einem Gegenzug ausgestattet ist. Diese Konstruktion sorgt dafür, dass sich die Platte nicht verzieht und jahrelang formstabil bleibt. Die 24 mm Variante eignet sich für normale Bistrotische und kleinere Flächen, während die 30 mm Version mehr Stabilität für große Tische bietet. Und wenn du etwas wirklich Hochwertiges möchtest: Die 46 mm Variante mit aufgedoppelter Kante wirkt besonders massiv und edel.

Outdoor-Tischplatten (HPL-Compact): Wenn's wetterfest sein muss

Gastro-Tischplatten für deine Gastronomie Möbel im Outdoor Bereich brauchen eine andere Liga. Hier kommen HPL-Compact oder Vollkern-Platten ins Spiel. Der Unterschied zur Indoor-Variante: Diese Platten bestehen komplett aus durchgehendem Kunstharz, ohne Holzkern. Das macht sie wasserdicht, UV-beständig und absolut wetterfest. Regen, Frost, direkte Sonneneinstrahlung – HPL-Compact Platten halten das alles aus. Sie werden sogar für Gebäudefassaden eingesetzt, so widerstandsfähig sind sie.

Wenn du einen Biergarten betreibst, eine große Terrasse hast oder Tische draußen im Außenbereich stehen, sind HPL-Compact Platten die richtige Wahl. Sie können den Winter über draußen bleiben, ohne Schaden zu nehmen.

Worauf du bei der Wahl achten solltest

Frag dich: Wo stehen meine Tische? Komplett überdacht im Innenraum? Dann reichen Indoor-Tischplatten. Unter einer offenen Pergola oder auf der Terrasse, wo auch mal Regen hinkommt? Dann solltest du zu exklusiven Outdoor-Varianten greifen. Dazwischen gibt's natürlich auch noch die überdachte Terrasse – hier funktionieren oft beide Varianten, aber Outdoor gibt dir die extra Sicherheit.

Größen, Formen und Dekore: So findest du die passende Gastro Tischplatte HPL

Die Auswahl an Tischplatten ist groß, und das ist auch gut so. Denn jeder Gastronomie-Betrieb hat andere Anforderungen.

Die gängigen Größen im Überblick:

• 60 x 60 cm: Perfekt für 2-Personen-Bistrotische in Cafés
• 70 x 70 cm: Der Klassiker für gemütliche Ecken
• 80 x 80 cm: Komfortabel für 4 Personen
• 110 x 70 cm: Rechteckig für 2-3 Gäste
• 120 x 70 cm: Vielseitig für verschiedene Gruppengrßen
• 120 x 80 cm: Großzügiger Tisch für 4-6 Personen

Runde Tischplatten gibt's typischerweise mit 60 cm oder 70 cm Durchmesser. Sie eignen sich wunderbar für kleinere Räume, weil sie optisch weicher wirken und Platz sparen.

Plattenstärken: Was du wirklich brauchst

Die 24 mm Stärke ist der Standard für normale Gastro-Tische. Sie ist stabil genug für den täglichen Einsatz und hält auch größere Belastungen aus. Wenn du einen Gastronomie-Tisch mit HPL-Tischplatte für den gehobenen Bereich suchst, könntest du zur 30 mm Variante greifen. Sie wirkt hochwertiger und bietet mehr Stabilität. Die 46 mm Version mit aufgedoppelter Kante ist das Premium-Segment – massiv, beeindruckend und für exklusive Locations gedacht.

Dekore für jeden Geschmack

Hier wird's interessant: Bistro-Tischplatten aus HPL gibt's in einer riesigen Auswahl an Dekoren. Magst du's natürlich? Dann wähle Holzoptiken wie Eiche Halifax, Wenge oder Pinie. Die Maserung sieht aus wie echtes Holz, fühlt sich sogar so an – ohne den Pflegeaufwand von Massivholz. Für moderne, urbane Konzepte gibt's Beton-, Schiefer- oder Steindekore. Und wenn du's minimalistisch magst: Unifarben in Schwarz, Weiß, Grau oder anderen Trendfarben.

Die ABS-Kante mit 2 mm Stärke schützt die Platte an den empfindlichsten Stellen und rundet das Gesamtbild ab – sowohl optisch als auch in Sachen Haltbarkeit.

Pflege und Reinigung: So bleiben HPL-Tischplatten lange schön

Eine Tischplatte für deine Gastronomie muss nicht nur viel aushalten, sondern auch einfach zu pflegen sein. Und genau hier spielen HPL-Platten ihre Stärken aus.

Die tägliche Reinigung – kinderleicht

Nach dem Service gehst du mit einem feuchten Tuch und milder Seifenlauge über die Tische. Mehr braucht's nicht. Die glatte Oberfläche gibt Schmutz, Fett und Flüssigkeiten keine Chance, einzuziehen. Ein kurzes Wischen, trocken nachwischen – fertig. Das spart Zeit und Nerven, besonders wenn du nach einem langen Abend noch aufräumen musst.

Was du vermeiden solltest:

So robust HPL auch ist – ein paar Dinge mag das Material nicht:

• Scheuermilch und scheuernde Schwämme: Die rauen Partikel können die Oberfläche auf Dauer stumpf machen
• Aggressive Reiniger mit Lösungsmitteln: Nicht nötig und können die Beschichtung angreifen
• Kunststoff-Tischdecken über Nacht: Die Weichmacher in billigen Plastikdecken können mit der HPL-Oberfläche reagieren und Flecken hinterlassen

Bei hartnäckigen Flecken

Manchmal reicht Seifenwasser nicht. Für eingetrocknete Reste oder hartnäckige Verschmutzungen gibt's spezielle HPL-Reiniger. Die bekommst du im Fachhandel und sie lösen auch die Spuren, die der normale Reiniger nicht schafft.

Outdoor-Platten: Ein paar Extra-Tipps

Wenn du Gastro-Tischplatten für außen im Einsatz hast, gönn ihnen ab und zu etwas mehr Aufmerksamkeit. Bei längeren Regenperioden solltest du stehendes Wasser entfernen. Auch wenn HPL-Compact wasserdicht ist – Staunässe über Wochen mag kein Material. Wenn du eine Schutzhülle verwendest, achte darauf, dass zwischen Hülle und Tisch Luft zirkulieren kann. Sonst können Stockflecken entstehen. Ein simpler Trick: Leg einen umgedrehten Blumentopf zwischen Tisch und Hülle – schon kann die Luft besser zirkulieren.

HPL-Tischplatten im Vergleich: Vorteile gegenüber Massivholz, Laminat und Melamin

Wenn du Tische kaufen möchtest, stehst du vor der Qual der Wahl. Lass uns mal schauen, wo HPL punktet – und wo andere Materialien ihre Stärken haben.

HPL vs. klassisches Laminat

Normales Laminat kennst du vielleicht von Küchentischen. Es ist günstig, sieht nett aus – aber in der Gastronomie? Da stößt es schnell an seine Grenzen. Der Unterschied liegt in der Herstellung: Während normales Laminat eine dünne Beschichtung von etwa 0,2 mm hat, bringt HPL satte 0,8 mm mit. Das macht HPL deutlich stoßfester, kratzresistenter und hitzebeständiger. Für den privaten Esstisch mag normales Laminat reichen – für den gewerblichen Einsatz brauchst du die Robustheit von HPL.

HPL vs. Massivholz

Massivholz hat seinen Charme, keine Frage. Es ist natürlich, warm und entwickelt mit der Zeit eine Patina. Aber: Es braucht Pflege. Regelmäßiges Ölen, Schutz vor Feuchtigkeit, schnelle Reaktion bei verschütteten Flüssigkeiten. In einem Café, wo ständig Kaffee über die Tische schwappt? Da hast du mit Massivholz mehr Arbeit als nötig. HPL bietet dir die Holzoptik – ohne den Pflegeaufwand. Und während Massivholz bei Feuchtigkeit quillt, aufplatzt oder sich verzieht, bleibt HPL formstabil.

HPL vs. Melamin

Melamin-Platten sehen auf den ersten Blick ähnlich aus wie HPL. Aber die Melaminschicht ist wesentlich dünner und empfindlicher. Sie ist weniger stoß- und kratzfest und hält auch Hitze nicht so gut stand. Für den Heimgebrauch okay – für die Gastronomie eher nicht.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis

Klar, exklusive HPL-Platten sind in der Anschaffung teurer als einfaches Laminat oder Melamin. Aber rechne mal durch: Eine Gastronomie-Tischplatte aus HPL hält 15-20 Jahre, während du bei günstigeren Materialien nach 3-5 Jahren wieder neue Tische brauchst. Auf lange Sicht sparst du Geld, Zeit und Nerven.

Langlebigkeit: Die 50-Jahre-Perspektive

Hochwertige HPL-Compact Platten können tatsächlich bis zu 50 Jahre halten. Deshalb werden sie auch für Fassaden genutzt. In der Gastronomie wirst du sie vermutlich nicht so lange im Einsatz haben – aber es zeigt, wie widerstandsfähig das Material ist.

Kaufberatung: Das solltest du beim Kauf von Gastro Tischplatten HPL beachten

Du bist überzeugt und willst Tischplatten kaufen? Super! Damit du auch wirklich die richtige Wahl triffst, hier ein paar praktische Tipps.

1. Einsatzort bestimmen: Indoor oder Outdoor?

Das ist die wichtigste Frage. Für den Innenbereich reichen Standard-HPL-Platten völlig aus. Für draußen – sei es Terrasse, Biergarten oder Außenbereich – brauchst du HPL-Compact. Misch die beiden nicht, sonst ärgerst du dich später. Eine Indoor-Platte im Regen wird auf Dauer Schaden nehmen.

2. Plattenstärke wählen

Für normale Bistrotische und Standardgrößen ist 24 mm ideal. Bei großen Tischplatten ab 120 cm Länge oder wenn du ein besonders hochwertiges Ambiente schaffen willst, greif zur 30 mm oder sogar 46 mm Variante.

3. Tischgestell berücksichtigen

Die schönste Tischplatte für Gastronomiebetriebe bringt nichts, wenn die Gastro Tischgestelle nicht passen. Achte darauf, dass das Gestell das Gewicht tragen kann und zur Größe der Platte passt. Eine 120 x 80 cm Platte auf einem dünnen Säulengestell wirkt nicht nur wackelig – sie ist es auch. Investiere in ein stabiles, tragfähiges Gestell.

4. Budget kalkulieren

Ja, HPL kostet mehr als Billig-Laminat. Aber sieh es als Investition. Wenn du heute 150 Euro mehr ausgibst und dafür 15 Jahre Ruhe hast, ist das besser als alle 3 Jahre neue Tische zu kaufen. Rechne die Langlebigkeit mit ein.

5. Qualitätsmerkmale beachten

Achte beim Kauf auf:

• Gegenzug auf der Unterseite (verhindert Verziehen)
• ABS-Kante (schützt die Kanten)
• Zertifizierungen für Lebensmittelechtheit (besonders bei direktem Kontakt)
• Saubere Verarbeitung ohne Luftblasen oder Unebenheiten

Praxis-Tipps: Montage und Kombination mit Tischgestellen

Du hast deine Tischplatten bestellt – jetzt geht's ans Montieren. Ein paar Tricks können dir das Leben leichter machen.

Welches Tischgestell passt zu welcher Plattengröße?

Für kleine quadratische Platten bis 70 x 70 cm reicht ein zentrales Säulengestell. Es wirkt elegant und spart Platz. Bei rechteckigen Platten ab 110 x 70 cm solltest du zu einem Doppelsäulengestell oder einem 4-Fuß-Gestell greifen. Große Platten ab 120 cm brauchen definitiv mehr Stabilität – hier sind X-Gestelle oder stabile 4-Fuß-Konstruktionen die beste Wahl.

Befestigungstipps

Die meisten Tischplatten haben auf der Unterseite Befestigungspunkte für Gewindeplatten oder Einschlagmuttern. Schraub das Gestell fest an diesen Punkten an – nicht irgendwo in die Platte bohren, sonst riskierst du Risse. Wenn du dir unsicher bist, lass es vom Fachmann machen oder frag beim Händler nach einer Montageanleitung.

Thermische Ausdehnung nicht vergessen

Besonders bei Außenbereich-Platten und großen Flächen: HPL dehnt sich bei Hitze minimal aus. Lass daher bei der Befestigung ein bisschen Spiel – nicht alles knallhart verschrauben, sonst kann sich die Platte bei Temperaturunterschieden verziehen.

Kombination mit verschiedenen Gestellformen

Säulengestelle wirken modern und luftig – super für Cafés und moderne Bistros. X-Gestelle bringen einen industriellen Touch mit und sind extrem stabil. 4-Fuß-Gestelle sind der Klassiker für Restaurants und bieten maximale Stabilität. Überleg dir, welcher Stil zu deinem Konzept passt, und kombiniere dann die Tischplatte für Gastro entsprechend.

Häufig gestellte Fragen zu Gastro-Tischplatten HPL

Sind HPL-Tischplatten für den Außenbereich geeignet?

Das kommt auf die Art der Platte an. Standard-HPL-Platten mit Holzkern sind für den Innenbereich konzipiert und sollten nicht dauerhaft draußen stehen. Für den Außenbereich brauchst du spezielle HPL-Compact oder Vollkern-Platten. Diese bestehen komplett aus Kunstharz und sind durch und durch wetterfest. Sie halten UV-Strahlung, Regen, Frost und Temperaturschwankungen problemlos stand. Deshalb werden sie auch für Fassaden und Terrassen verwendet. Wenn du einen Biergarten betreibst oder eine offene Terrasse hast, sind HPL-Compact Platten die richtige Wahl – sie können sogar im Winter draußen bleiben, ohne Schaden zu nehmen. Der Unterschied zu Indoor-Platten ist entscheidend für die Langlebigkeit deiner Möbel.

Wie reinige ich HPL-Tischplatten richtig?

Die Reinigung von HPL-Platten ist erfreulich unkompliziert und passt perfekt zum hektischen Gastronomie-Alltag. Für die tägliche Pflege reicht ein feuchtes Tuch mit milder Seifenlauge völlig aus. Einfach über die Oberfläche wischen und danach mit einem trockenen Tuch nachwischen – fertig. Die glatte, porenfreie Oberfläche gibt Schmutz keine Chance einzuziehen. Vermeide unbedingt Scheuermittel, aggressive Reiniger oder raue Schwämme, denn die können die Oberfläche auf Dauer stumpf machen. Bei hartnäckigeren Flecken – etwa eingetrocknete Soßenreste oder Kaffeeflecken – kannst du zu speziellen HPL-Reinigern greifen, die es im Fachhandel gibt. Die lösen auch die Spuren, die mit normalem Reiniger nicht weggehen, ohne die Beschichtung anzugreifen.

Welche Plattenstärke brauche ich für mein Restaurant?

Für die meisten Gastro-Tischplatten aus HPL reichen 24 mm oder 30 mm Stärke völlig aus. Die 24 mm Variante ist der Standard und eignet sich hervorragend für normale Bistrotisch-Größen bis etwa 80 x 80 cm. Sie ist stabil genug für den täglichen gewerblichen Einsatz und hält auch größere Belastungen problemlos aus. Wenn du große Tischplatten ab 120 cm Länge planst oder ein besonders hochwertiges, massives Erscheinungsbild möchtest, ist die 30 mm Stärke die bessere Wahl. Sie bietet mehr Stabilität und wirkt optisch wertiger. Die 46 mm Version mit aufgedoppelter Kante ist das Premium-Segment für exklusive Locations – sie sieht beeindruckend massiv aus und vermittelt höchste Qualität. Die Wahl hängt letztlich von deinem Konzept, der Tischgröße und dem gewünschten Gesamteindruck ab.

Können HPL-Tischplatten zerkratzen?

HPL-Platten sind durch ihre harte Melaminharz-Beschichtung extrem kratzfest – deutlich widerstandsfähiger als normales Laminat oder Melamin. Die typischen Gebrauchsspuren im Gastronomie-Alltag wie Besteck, das über den Tisch gezogen wird, oder Teller, die abgestellt werden, machen ihnen praktisch nichts aus. Selbst wenn mal ein Messer über die Oberfläche rutscht, bleiben in der Regel keine sichtbaren Spuren zurück. Allerdings solltest du nicht absichtlich mit Messern auf der Platte schneiden oder schwere, scharfkantige Gegenstände mit Kraft darüber ziehen. Bei normalem Bedarf im Restaurant, Café oder Bistro bleiben Tischplatten für Gastro aus HPL über Jahre hinweg schön und zeigen kaum Abnutzung. Genau deshalb sind sie für den gewerblichen Einsatz so beliebt – sie sehen auch nach tausenden von Gästen noch gut aus.

Was ist der Unterschied zwischen HPL und normalem Laminat?

Der Unterschied liegt in der Herstellung und damit in der Qualität. HPL (High Pressure Laminate) wird unter wesentlich höherem Druck und bei stärkerer Hitze hergestellt als normales Laminat. Das Ergebnis: Die HPL-Beschichtung ist mit 0,8 mm deutlich dicker als die dünne Laminatschicht von normalen Platten, die oft nur 0,2 mm misst. Diese dickere, dichtere Beschichtung macht HPL-Tischplatten für die Gastronomie deutlich robuster. Sie halten mehr Stoßbelastung aus, sind kratzfester, hitzebeständiger bis 180 Grad und insgesamt langlebiger. Normales Laminat mag für den Hausgebrauch ausreichen, aber im gewerblichen Einsatz – wo jeden Tag dutzende Gäste am Tisch sitzen, heiße Teller abgestellt werden und der Service mal hektischer wird – zeigt HPL seine Überlegenheit. Deshalb setzen professionelle Gastronomie-Betriebe auf HPL statt auf einfaches Laminat.

Wie lange halten HPL-Tischplatten in der Gastronomie?

Bei richtiger Pflege und normalem Einsatz können Gastro-HPL-Tischplatten problemlos 15 bis 20 Jahre in der Gastronomie durchhalten. Das ist beachtlich, wenn man bedenkt, wie intensiv Tische täglich beansprucht werden. Hochwertige HPL-Compact Platten für den Außenbereich erreichen sogar Lebensdauern von bis zu 50 Jahren – nicht umsonst werden sie auch für Gebäudefassaden verwendet. Diese lange Haltbarkeit macht eine Gastronomie-Tischplatte aus HPL zu einer wirtschaftlich sinnvollen Investition. Ja, die Anschaffungskosten liegen höher als bei günstigeren Materialien. Aber wenn du die Kosten auf 15-20 Jahre umlegst, zahlst du unterm Strich weniger, als wenn du alle paar Jahre neue Tische kaufen müsstest. Rechne dir das mal durch: Eine HPL-Platte für 200 Euro über 20 Jahre sind 10 Euro pro Jahr – ein Bistrotisch aus billigem Material für 80 Euro, den du alle 4 Jahre ersetzen musst, kostet dich 20 Euro pro Jahr.

Du siehst: Gastro-Tischplatten aus HPL sind mehr als nur eine praktische Lösung. Sie sind eine Investition in die Zukunft deines Betriebs. Ob du ein gemütliches Café betreibst, einen lebhaften Bistrotisch für die Mittagsgäste brauchst oder eine große Restaurantfläche ausstatten möchtest – HPL-Platten bieten dir die Robustheit, Pflegeleichtigkeit und Langlebigkeit, die du im gewerblichen Alltag brauchst. Und das Beste: Du musst dich nicht zwischen Funktion und Optik entscheiden. Die Vielfalt an Dekoren, Größen und Ausführungen lässt keine Wünsche offen.

Jetzt liegt's an dir: Schau dir an, was zu deinem Konzept passt, überlege, welche Größen und Formen du brauchst, und dann kaufen dir die Tischplatten, die deinen Betrieb die nächsten 15-20 Jahre begleiten werden. Deine Gäste werden es zu schätzen wissen – und dein Bankkonto auf lange Sicht auch.

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